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開(kāi)一家肉丸加工店大概要多少錢(qián)?

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開(kāi)一家肉丸店或代加工肉丸店大概要多少錢(qián)?
以一家普通的肉丸店面舉例來(lái)計算,花費大概分為三部分:店面租金、裝修費用、設備費用。若需要另招人還需要額外加上人工費用。
店面費用:根據所選地段和店鋪面積大小來(lái)估算,建議面積最好有30個(gè)平方米左右,然后根據地段,每月租金大概為1500-8000元左右。
裝修費用:對于肉丸店來(lái)說(shuō),只需要選擇簡(jiǎn)單的裝修就可以,不需要裝修的多好,裝修預計花費10000-20000元左右。
設備費用:接下來(lái)就是了解設備費用了,首先開(kāi)肉丸店面一般是需要用到:商用絞肉機、肉丸打漿機、肉丸成型機、加熱水槽、冷凍冰柜這些商用設備。我們來(lái)了解每臺設備的的功能和費用。
商用絞肉機:商用絞肉機是專(zhuān)門(mén)用于將鮮肉絞碎的設備,通過(guò)將鮮肉絞成細小肉粒,是肉制品加工中常用設備。這里建議選用贛云牌32A強力絞肉機,采用食品級不銹鋼材質(zhì),深受客戶(hù)的依賴(lài)。這臺商用絞肉機設備的價(jià)格是:3480元。
肉丸打漿機:肉丸打漿機主要將肉粒肉餡通過(guò)打漿刀的快速旋轉將肉料進(jìn)行切割拍打成細膩的肉漿。肉丸打漿機多用于制作肉丸、魚(yú)丸、餃子餡等食品加工。這里建議選用贛云牌28型傳動(dòng)肉丸打漿機(全封閉不銹鋼),這是一款小型肉丸打漿機,一次打漿容量為15斤/鍋 ,受到很多肉丸店面的喜愛(ài)。這臺肉丸打漿機的價(jià)格是:3880元。
肉丸成型機:肉丸成型機是用于將肉漿加工成為圓形的設備,采用自動(dòng)化成型設計,通過(guò)擠壓和成型模具將肉漿成型所需要的肉丸大小。這里建議選用贛云牌160型實(shí)心肉丸成型機,贛云牌的肉丸機一直是廣大客戶(hù)的依賴(lài)和選擇。這臺肉丸成型機設備的價(jià)格是:4090元。
加熱水槽:加熱水槽的主要作用是用于肉丸成型后的快速定型和熟化。這里建議使用贛云牌智能溫控雙加熱水槽,這臺水槽使用智能溫控控制,采用雙水槽設計,左邊水槽可以用于定型,右邊水槽用于熟化,搭配肉丸成型機使用,方便實(shí)用。這臺加熱水槽設備的價(jià)格是:7560元。
冷凍冰柜:冰柜主要用于原料和肉丸的儲存,這里建議將原料和肉丸分開(kāi)儲存,這樣不會(huì )影響到成品肉丸的品質(zhì)。冷凍冰柜的設備價(jià)格根據容量的大小不同價(jià)格預算是:600-2000元不等。
綜合以上各項費用,我們可以算出開(kāi)一家肉丸加工店需要的費用大概是:30000-50000元左右。
在這里小編提示您,肉丸店鋪的經(jīng)營(yíng)是持續的投入過(guò)程,后期的各項費用會(huì )隨著(zhù)經(jīng)營(yíng)情況變化而不同。

發(fā)布時(shí)間:2023/12/16 15:52:29,閱讀:1751,發(fā)布人:admin
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